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当前位置:问答首页 > 长洲问答 > 广州长洲岛有什么好吃的?长洲岛美食推荐

广州长洲岛有什么好吃的?长洲岛美食推荐

2015-06-16 01:20 提问者: yuchisong853 | 1回答 | 318次浏览

补充:广州长洲岛有什么好吃的?长洲岛美食推荐

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其他回答(共1条)

广州的长洲岛因有黄埔军校而知名,去年又增添了辛亥革命纪念馆,到长洲岛一游成了不少游客春节的好去处。但实际上,除了游玩之外,长洲岛还有很多美食,今天,笔者要给各位推荐的是岛上一家专门吃全驴宴的杨桃基农庄。

其实早在数年前,长洲岛还未被开发的时候,杨桃基的“全驴宴”已经声名远播。那些忠实的食客,从只能搭五毛钱小艇上岛吃饭,到陆路开通后终于可以驱车前往。

人人都道驴肉好吃,殊不知驴的全身上下,最令人值得期待的其实并非是驴肉,而是驴皮。女孩子都知道,动物的皮是胶原蛋白最为丰富的地方,养颜护肤最适合不过。所以在长洲吃驴肉,绝对不能错过这道不起眼的姜葱炒驴皮。

想要品尝到最原汁原味的驴肉,首选自然是吃火锅。新鲜的驴肉,与牛肉有几分相似,同样是用驴骨作为汤底,待水滚后就可以下肉涮着吃了。因为驴肉片比较厚身,涮的时间要比牛肉稍久一点。驴肉本身没有腥味,蘸一点姜葱汁就能提出其中的鲜味,很是爽口鲜嫩

2015-11-15 10:220

长洲

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